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今朝は、ぼたん雪がハラハラと舞うあいにくのお天気。
気温も2℃くらいしかなくて、利用者さんはコートの襟を立てて
「寒いね」と…。
こんな日は、エアコンとファンヒーター、両方をつけていても、
なかなかデイルームが暖かくなってくれません。

こんな寒い日は・・・


やっぱりコレ
 でしょう( ̄ー ̄)v ブイ!

で、やっぱり今日も…
鍋作り1
皆さんの出番なんですね(^~^;)ゞ
鍋作り2
ぶなしめじを、食べやすいように小さく切ってくださってます。
指を一緒に切らないように気をつけてくださいね
鍋作り3
トントントンッ…と心地よい音
鍋作り5
「まあ、いい香りだこと
今日はとんこつ鍋ですよ(^m^ )ウフッ

さ~て、出来上がり
お鍋の盛り付けも、利用者さんにお願いしちゃいました。
鍋作り6
「鶏団子は何個ずつ入れたらええん?」
デイルーム中に、とんこつスープの甘い香りが漂って、
否が応でも食欲が湧いてきます(〃∇〃)
鍋作り8
「野菜をた~っぷり入れてくださいね」
「ちょっと多すぎん?」
「いえいえ、野菜はしっかりと

デイルームでグツグツ煮たからか、室温も上がって、
だいぶ暖かくなった感じです。

そして、お待ちかねの昼食タ~イム
昼食風景1
「ウン、美味しい
「ええ味が出とるわ」

昼食風景2

とんこつ鍋
今日は、このとんこつ鍋が主役?

いえいえ( ̄+ー ̄)キラリーン
今日の主役はこちらです↓
きむたくご飯
出ました~
今週の『ケンミンショー』で紹介された…
長野県の小中学生に大人気の…
『きむたくご飯』
キムチ+壺漬けたくあん+豚肉をゴマ油で炒めて、
醤油とみりんで味を調えて、
炊き上がったばかりの熱々真っ白なご飯に
一気に混ぜ込みました
「美味しい
「美味しい
「美味し~っ\(*´∇`*)/
利用者さんも職員もあっという間に100%完食。
あ、違った一部職員は200%完食でした ( ̄m ̄*)
このところ食欲がなかった利用者さんも、
今日は残さず食べられました。
これは、今後もたびたびメニューに登場させなくては

温かいお鍋と、ちょっぴりピリリッなきむたくご飯で、
体もポカポカと温まりました(*^.^*)エヘッ



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2011.02.12 / Top↑