春風日記

（*^ー^)/°・:*【祝】*:・°＼(^ー^*)
先日、職員に待望の初孫が誕生しました
元気な女の子だそうです

お祝いに、今日はお寿司

･･･というわけではないんですが、今日は巻き寿司を作りました。


熊本から取り寄せしていた↑『南関あげ』の巻き寿司。
前回作った日に居られなかった利用者さんたちに挑戦していただきたくて。


だしをしっかり含んだあげで巻くのって、結構難しいんです。
フワフワしてますからね。
ＳＩさんは手馴れた感じで、あっという間にクルリと巻かれました。
ＳＫさんは、職員とふたりで悪戦苦闘

ＹＮさんは
「私、巻き寿司はあんまり作りょーらんかったわぁ」
と言われながらも、結構上手い( ^ー゜）b

イェーィ

一人暮らし大ベテランのＴＯさんにいたっては、
巻き寿司を作ったのは･･････さーて、いつのことだったか？？
今日は意欲満々で、エプロンをつける段階から目がキラキラしてました（*＾＾*) フフ

男性職員も挑戦！

「そこをもっとしっかり押さえとかんと！」
「はい！しっかり押さえたらいいんですね」
「みんな、そこんとこをちゃんとしとかんから、ええようにいかんのですわ」
「みんな－って･･･？f(^^;) 」

　
ふっくらフワフワ巻き寿司の完成
今日は１０本作りました～

切り口もバッチリ

３個じゃ少ないかな？と思いましたが、職員でも十分なボリュームでした。
今回も美味しくいただきました～(*^ ^* )V


初孫誕生祝い、その２。
鯛のお頭付き


お友だちが、藤戸『鯛よし』の鯛焼きを買ってきてくれました。
なんというタイミングの良さ(￣ー￣)b ナイス！


「頭から食べますか？尻尾から食べますか？」
「頭からだよ」
と答えて背びれから(*^m^*) ムフッ

しばらくして見てみると、お腹の部分だけになっていました。
「一番美味しいところを最後に食べるんですね？(￢ー￢) フフ」
「そうだよ。お腹が一番美味しいでしょ」


ＹＮさんは、まわりの皮を残して、あんこだけをチューチューと。。
「その食べ方、子どもの頃よくやってましたよ(-^〇^-) ハハ」
「だってまわりが硬いんじゃも～ん(*^-'*)> 」

鯛焼き、ごちそうさまでした～☆⌒(*＾-°)v

　
今日のアイロン当番さんは、ＹＮさんとＴＹさんでした。
とてもきれいにしわが伸びていました。
お疲れさまでした。m（_　_）m アリガトォ～★



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