春風日記

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日本の夏・春風の夏。
（￣ー￣）ニヤリ


そうめん南瓜の季節。

冬瓜の季節。

日本のエーゲ海・牛窓では、そうめん南瓜や冬瓜がたくさん育てられています。
春風でそうめん南瓜のサラダと冬瓜のスープを作るようになったら、
「あ～今年も夏がやってきたんだな～」と実感できます。
まぁこの暑さですから、間違いなく夏なんですけどね(⌒・⌒)ゞ イヤァ

今日は、岡山県産千両茄子を使って
『揚げ茄子のおろしポン酢』も作りました。

今日は夏仕様の昼食となりました


昼食を食べ終わった頃、床の間の梅酒に皆さん注目。
「あれはそろそろ飲めるんじゃないん？」
との声に、
「ちょっと飲んでみましょうか？」
と、職員、試飲する気満々
ＭＴさんが、瓶を抱えてユッサユッサと揺すると、
梅エキスが広がって、梅酒っぽくなりました。

「飲んでみる―っていっても、送りの運転があるもんな…(￣~￣；) ウーン」
「飲酒運転はできないし…」
と思案していると、
「はい私、運転しませーん」
と、職員Ｓがニンマリｖ(⌒ｏ⌒)ｖイエーイ


大きなお玉に、大きな湯呑み…いったいどれだけ試飲する気なん　(~　~；）


全員の熱い視線が集まる中、まったくおかまいなしで、ゴックン、ゴックン。

「大丈夫　美味しいですよ(*^ ^* )V」

「そうなん？？ちょっと私も…」と、お玉を奪い取ったのは、職員Ｋ。



「うん、イケるイケる」

春風の庭で収穫した梅を漬けた梅酒が、なんとか形になりつつあるようです。
８月中旬には、皆さんと一所に梅酒ゼリーを作りたいと思ってます。


先週作り始めたクールバンドが、続々と完成しています。




可愛いですね

ご自宅に持って帰られたら、ぜひ、保冷剤を入れて、使ってくださいね。



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