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“第2回猿カニ合戦”
本日開催しました

昨年の大好評にお応えして、
今年もワタリガニ買いました~(^-^)V イエー

今日の10時半までに届くように―と注文していたのですが、
なかなか届かず、ハラハラ(・ ・;))。。しました。
でも、無事10時半過ぎに到着。

生きたままのワタリガニを、ぜひ皆さんに見せたくて、
ブクブク…のポンプがついた、海水入りの箱で送ってもらいました。

早速、デイルームでお披露目~♪

わたりがに1
「わぁー!」「生きとるん
「どうしたんこれ」


わたりがに2  わたりがに3
「見てください!これ」
「足を縛られてますけど、ちゃーんと生きとるんですよ」
「ほんまじゃ、足が動きょーるわぁ
「これは、淡路島からたった今届いたばっかりワタリガニです」
「これ、オスなん?メスなん?」
「さあ、どっちでしょう?わかります??」

わたりがに4 わたりがに5
「どこがどうだったらメスなの??」
…と、しばしみんなで、カニの生態(?)を観察。

わたりがに6
突然カニが暴れ出して、思わず放り出してしまったTFさん。

観察はこのくらいにして、
「さーて、そろそろ調理に取り掛からねば
わたりがに7
淡路島から取り寄せたメスのワタリガニ2はい、
今朝、急遽近くの鮮魚店まで行って、買い足した小さめのオスのワタリガニ4はい。
どれも、海水に浸かって元気です。
このまま蒸すと、足がバラバラにちぎれてしまうので、
先に、目打ちで締めることに…。

わたりがに8
目打ちを、腹の方から突き刺して…

わたりがに9
「南無阿弥陀仏・・・カニさん、どうか成仏してください

「えいやー!」
わたりがに91 わたりがに92
このあと、蒸し器で20分ほど蒸しましたが、その間の写真はちょっと…(^ ^;)ゞ

で、デイルームには、淡路島からやってきたカニ娘が登場~
「奥様方、淡路からやってまいりました、カニ娘ですぅ
蒸しあがったばかりのカニ、いかがですかぁ?」

わたりがに94  わたりがに93
「いい色、いい香り、身がたっぷり詰まっていて、美味しそうでしょう?」
わたりがに95
「ほら、顔よりも大きいですよ」
「ほんと、大きいカニだわね

わたりがに96
「ええにおいやなぁ

わたりがに97
小さなカニは、甲羅を割って、赤だし味噌汁の具に

大きいカニは、本日のメインイベント『カニの解体ショー』でさばきます。
わたりがに98
好奇心旺盛なお三方が、カニ娘から、カニの身の取り出し方を学びました。

わたりがに99 わたりがに991
「わぁできた~v(⌒o⌒)vイエーイ
「美味しそ~」と、職員のテンションもグングン上昇。

わたりがに993
「だーれも見てませんよ、こっそり食べちゃいましょー」
「ダメよ、聴こえてるわよ」
「いーえ、だーれも居てませんって…」
(みんな見てましたけどね(*´▽`*) プッ

わたりがに994
今日は、カニ飯と、カニの赤だし味噌汁を献立にプラス。

11月18日昼食
○ワタリガニたっぷりのご飯
○ワタリガニの赤だし味噌汁
○カレイの煮つけ
○洋風肉じゃが
○ごぼうと人参とピーマンのきんぴら

今年も、カニを入れ過ぎ(‐^▽^‐)ハハハ

職員「こんなデイサービス、他にあるんでしょうか」
利用者「ないない~!」
職員「ですよね~


…と、大いに盛り上がったデイルームでした(*^^*) フフ





デイサービス春風空き状況


    11月18日現在、空きはありません。


ご見学・ご相談は、空き状況に関わらずお受けしております。
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2011.11.18 / Top↑