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12月とは思えない気温で、お散歩日和。
再び、歩いて10分足らずのご近所さん、青蓮院へ行ってきました。

散歩1

散歩2
何をお祈りしていたのでしょうね。
皆さん、今回も四国八十八か所のお砂踏みをされました。

散歩3

今日は、利用者さんたちに手伝っていただいて、
“豆乳入り味噌煮込みうどん”を作ることにしました。

材料は、白菜、人参、椎茸、ごぼう、白ネギ、かぼちゃ、大根、里芋、平天、豚肉。
煮込みうどん1

さぁ、デイルームでクッキング開始
煮込みうどん2

煮込みうどん4 
ベテラン主婦の皆さんにお任せしていれば安心( ̄ー ̄)v ブイ!

煮込みうどん5
デザートは柿とバナナです。

普段、自宅では包丁を持つことがない方ばかりですが、
このとおり、まだまだ現役で活躍できるだけの力を残しておられます。
できることなら、娘さん、お嫁さんと並んでキッチンに立ち、仲よく調理ができるといいですね。
(現実には、さまざまな事情から、なかなかそうはいきませんが…)


煮込みうどん6
完成した昼食は↑こちら。
「この方が豪華に見えるよなぁ」ということで、
お肉は別に味付けをして、上に載せました。
野菜がゴロゴロ入った、甘めの煮込みうどんです。

「野菜がいっぱいで、すっごい美味しかったわ~(@^∇^@)
と、皆さん大満足だったようです。




デイサービス春風空き状況


    12月6日現在、空きはありません。


ご見学・ご相談は、空き状況に関わらずお受けしております。
まずはお電話ください。





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2011.12.06 / Top↑