朝夕は涼しくなってきましたが、
日中はまだ陽射しが強く、暑いです。


今日の昼食は…

昼食
〇山菜炊き込みご飯
〇クリーム煮込みハンバーグ
〇春雨と胡瓜のサラダ
〇金時豆
〇味噌汁

今日の味噌汁は一味違っていました。
朝のお迎え時に、テレビで紹介された“隠し味”を使ってみました。

味噌汁
「今日のお味噌汁には、味噌の他に何かが入っています。さて何でしょう(^―^) 」

「えー? 何かな?」
「あ、わかった! 椎茸
「塩…?」
「う~ん、わからんわぁ」
利用者さんも職員もお手上げ(∩_∩;)P 白旗~!

「実は…

トマトケチャップでーす(*´▽`*)

(・o・)(・o・) ケチャップ?? (・o・)(・o・)

だしは入れずに、ケチャップを味噌の半分量程度入れてあります。
恐る恐る飲んでみましたが、
これが不思議なことに、とても美味しいんです
また一つレパートリーが増えました。


今日、調理をしていると、ふと三角コーナーに目が…。
青梗菜の軸の部分を切り落として捨ててあったのですが、
「なんか、コレ、使えそう
ちんげんさいの軸
切り口が、まるで薔薇の花のよう

切り口に絵の具をつけて…

スタンプ
薔薇の花束みたいにできるかも

生野菜なので、あまり長持ちしませんが、
こういう使い方もできますね(*^^*) フフ

塗り絵1
テーブル席の一角で、春風5年目のFさんと、
今日が2回目のご利用になるMTさんが、並んで塗り絵をされていました。
ここはこの色がいいわよ、
こんな風に塗ってみたら?とアドバイスをしていたFさん。
しばらくお二人の会話に耳を澄ませていると…

MTさん「私、ちょっと緊張しちゃって…」
Fさん 「最初はみんな同じよ。私もそうだったわ」
MTさん「そう?」
Fさn 「でもね、ここは皆さん、優しい人ばっかりだから大丈夫よ」
MTさん「私は編み物とかをしてみたいと思ってるんだけど」
Fさん 「すればいいじゃない。私もいろいろ編ませてもらったわ」
MTさん「でも…長いことやってないから、できるかどうか…」
Fさん 「それも心配いらないわ。職員さんが丁寧に教えてくれるから」
    「できないところは手伝ってくれるから大丈夫よ」
MTさん「それならできるかしら」
Fさん 「それに、ここは、したいことをさせてもらえるわよ。
     したくないことはしなくてもいいの。自由にさせてもらえるからね」

見学者が来られた時、いつも私が話していることを、
スラスラとMTさんに話しているFさんにはビックリしました(*^~^*)ゝ

聴いておられるんですね~。



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2012.09.27 / Top↑