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今日の昼食、メインは…

天ぷら
天ぷら盛り合わせ

庭で採れた茄子も天ぷらにしました。
やっぱり朝採れ茄子はみずみずしくて、甘くて、美味しいです
大葉、さつま芋、ちくわ、ししとう、かぼちゃ、茄子-の豪華盛り

普段あまり食べられない人も、
硬めのものには手をつけない人も、
天ぷらだと、迷わず、残さず完食されるから不思議です。

春風では…
配膳はいつも、利用者さんたちを先に、
そして、職員が最後。
そのため、職員が席について「いただきまーす」と言う頃には、
ほとんどの利用者さんが食べ終わっています。
食後はなるべくのんびりと、職員と利用者さんたちとで『団欒』などしたいのですが、
利用者さんたちは、食べ終わるとさっさと片付けたいみたいなんですよね(--;)>
いったん片づけ始めると、皆さん競い合うようにテキパキやってしまうので、
職員の方がもたもたしていると、
「ええよ、うちらが洗い物してあげるから」
「代わりに洗ってあげるよ」
と、腕まくりして台所に入ってこられちゃいます。

どうしたら、食後ゆっくりしてもらうことができるだろうか…(~ヘ~;)ウーン

 良い策をひらめきました

職員の分を先に全部配膳して、
そのあとで利用者さんたちの分を配膳。
しかも、おかずと汁物は先に配るけど、ご飯とお箸は一番最後にします。
そうすれば、利用者さんたちとほぼ同時に、私たちも食べ始めることができます。

早速、今日から作戦開始。

「ご飯がまだ来てないがー」
「食べようかと思ったら、箸が無いが」

(⌒・⌒)ゞすみませんね~もう少しお待ちください。

Hさん「ありゃー、あんた、もう食べようるが
Sさん (待ちきれなかったので天ぷらを手づかみでつまみ食い…)
Hさん「あんたは、家でもそうなんかなぁ
Sさん (聴こえない、聴こえない…)
Hさん「家で一人で食べる時には好きなようにすりゃーええけど、
    こうしてみんなと一緒に食べる時は、みんな揃ってから食べるもんじゃけぇな( ̄へ  ̄ 凸」


(=^^ゞそのとおりですね、Hさん。
そのとおりですが、そんなにはっきり言い切れる人って、
なかなか居ませんよ。
さしずめ、『春風のご意見番』 ってとこでしょうか(*´ー`) フッ
でも、人それぞれ…
もうちょっとお手柔らかにお願いしますね(^ ^;)ゞ



今日、ついに、
Fさんの鍋敷きが完成しました
鍋敷き
毎回少しずつ進めていたので、だいぶ日数がかかりましたが、
丁寧な仕事が光る逸品です

鍋敷き2
↑これは裏面です。
可愛い模様が出来上がりましたね


さて、この次、皆さんにお勧めしている作品は…
ふくさ1
“ふくさ”です。
祝儀袋専用の華やかな柄。
端切れなんですけど(@^ ^@)ゞ

内側はこんな感じです。
ふくさ2

明日からまた、新しいチャレンジが始まるんですね。
頑張っていきましょう



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       9月13日現在    

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2012.09.13 / Top↑