春風日記

北の空も


南の空も


抜けるような青空です。
気温もちょうど良く、気分も爽やか　

今日は、さらに秋の味覚が集まりました



松茸はアメリカ産のもの。
まだ国産のものが出回っていないので、まずは舶来品から
アメリカやカナダの松茸は色白で、国産のものと比べると香りが劣るといわれていますが、
今日の松茸は、香りも十分楽しめましたよ。








「あんまり匂いを吸い過ぎないでくださいよ」
「松茸の匂いを全部吸い取られてしまったら…（＾＾；）ゞ 」




松茸は、そこに存在しているだけで、人を笑顔にしてくれますね(*^m^*)


今日は、松茸と栗と銀杏が入った炊き込みご飯にしました。


贅沢ご飯ですね（*＾.＾*）


今日の本来の献立は、
〇かぼちゃのそぼろあんかけ
〇おつゆ麩の胡麻和え
〇鶏と大根の味噌煮
〇ご飯
〇味噌汁
だったのですが、「これじゃー物足りんよなぁ」ということで。

〇大葉の天麩羅＆ちくわの磯部揚げ
〇炊き込みご飯
〇かぼす果汁入りの味噌汁
〇果物（いちじく・ピオーネ）
に、一部修正＆追加しました。

これで皆さん、満腹・満足のはず（⌒⌒）ｖ

「あー、また天ぷらかぁ…」

え　どなたがおっしゃった　"ｒ（＾＾；）

水曜日にも来られていたＴＨさんのつぶやき。
そういえば、水曜日はかき揚げを添えましたもんね(〃∇〃)



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