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今日も、秋晴れ~

はっきり言って、「暑い!」「陽射しがきつい!」
早朝、清々しい一日になりそうなお天気だったので、
「こんなにいいお天気なんだから、今年初の芋煮会をしよう
と思い立ち、急きょ材料を買い込んできて芋煮の準備をしたのですが、
外で煮込んでいると、ジリジリと首や腕が炙られている感じに…(´`;)
ここまで晴れなくても良かったのに…

芋煮1
OSさんとKTさんには、テーブルや椅子のセッティングも手伝っていただきました。

ごぼう、人参、椎茸、しめじ、白ねぎ、こんにゃく、黒毛和牛肉

芋煮2

最後に、朝市で買った里芋を投入

芋煮3

芋煮9
本場?山形で食べた味を思い出しながら、
いつもとは少し違う芋煮にしてみました。

芋煮4
太陽が照りつける庭で、アツアツの芋煮を盛り付けていると、
まるで真夏のようでした。

芋煮5
利用者12名、職員5名。
楽しい芋煮会

芋煮6
「もう食べていいんですかぁ?」
「もういい?」

暑い中、長らくお待たせいたしました。
どうぞ、召し上がってください。

芋煮7

今日は、
山形風芋煮、大根と柿のなます、特製玉子焼き、新潟産こしひかり新米のおにぎり。

芋煮8
「うーん美味しいなぁ」

芋煮91

芋煮94

芋煮95

昨年も、こんなきれいな青空でしたね。

芋煮97
「あー美味しかった ごちそうさま

曜日を替えてもう1回、、芋煮会を行いたいと思っています。
何曜日になるかな??


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          平成28年10月15日現在、
        
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2016.10.15 / Top↑