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もう何年前のことでしょう。
買ってきた菊芋を、食べずにそのまま庭に植えたのは…。

あれから、毎年、毎年、花を咲かせ、この時期になると掘り起こしています。
何も手を加えていないのに、ちゃんと菊芋が育っています。

今年も、OSさんに収穫をお願いしました。
一年間放ったらかしにしていたくせに、
なぜか、毎年ドキドキしながら掘っています(笑)

「あるよ~

菊芋1
「ホントだ!」「できてる!」

菊芋2
お!お!お!
 すごーい

菊芋3
スコップの先で芋を割らないように慎重に…。

「ぎょうさん獲れたなぁ

菊芋4
小さいのもありますが、
昨年よりも良型の菊芋がたくさん獲れました。

「全部獲り尽くしたから、もう来年はできないよ」
これは毎年言っているセリフですが、
きっとまた、来年も同じくらい収穫できるんでしょうね。
菊芋の繁殖力(?)恐るべし、です。

今年も、
素揚げして、甘辛いタレで煮詰めて、美味しくいただきましょう。



     平成30年11月9日現在  
     
    デイサービス春風は 現在、空いていません。  
    ありがとうございます。
       
  ご見学・ご相談は、空き状況、ご利用予定の有無に関わらずお受けしております。
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2018.11.09 / Top↑