FC2ブログ
今日から新しい利用者さんが2名加わられました。
(*^∇^*)☆・゚:*ぅれしぃ☆・゚:*
98歳と92歳の女性ですが、お二人ともお元気です

今日初めて来られたのに、いきなり朝からお仕事です。

エプロン1

昨日山形から里芋が届いたので、
急遽、今日は芋煮を作ることになりました。

実は1か月以上も前に注文していたので、すっかり忘れていましたが…r(^ω^*)))テレマスナ
山形の里芋『きぬ乙女』を買っていました。

『‟やる気”はまず、衣装から』

調理1
今回の芋煮の具は、里芋、人参、こんにゃく、椎茸、しめじ、白ねぎ、牛肉です。

調理2
里芋、とてもきれいでした。
形も丸っこくて、皮を剥きやすかったようです。

調理3

調理95
「YMさん、上手ですね~」
「フフ…このくらいできますよ」

調理96
慣れた手つき―にしか見えませんでしたよ。

調理5
「こんなにたくさん入れるの??」
と驚かれましたが、しめじは大量に投入します。

調理7
作業をしながら、お隣さんとの会話が弾んでいました。
ナカョシ(●´∪`)人(´∪`○)コョシо

調理8

調理9
TYさんも、スルスルと手早く皮剥き。

調理91
前回「こんにゃくを手でちぎるのが楽しい♪」と言われていたので、
「ぜひ、慣れている方にお願いしたい!」と、たくさんのこんにゃくをお任せしました。

調理92
SOさんも、全く違和感ない割烹着姿と包丁さばき。

調理93
こちらは、今日初利用の98歳AFさん。
『ここはいつもこんなことをやらされるんじゃろうか…?』
などと不安になってはいないですよね?(*´ω`)σ

調理94
こちらも、今日初利用のKTさん。
里芋の皮に触ると手がかぶれるそうなので、
椎茸や白ねぎのカットをお願いしました。

こんな仕事を毎回するってことはないですからね。
今日は、たまたま、です。ホント、たまたま(★^ω^)ニッコリ★

皆さん、お疲れさまでした。
おかげさまで、あとの調理がとても早くできました。
また、よろしくお願いしますね。

  

  令和2年11月18日現在  
     
   デイサービス春風は空いていません。
 
    
  
ご見学・ご相談は、空き状況、ご利用予定の有無に関わらずお受けしております。
  まずはお電話ください。



 ★⌒(@^-゜@)v ヨロシク
できれば下の2つのバナーを、1日1回クリックしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ
にほんブログ村


デイサービス ブログランキングへ


2020.11.18 / Top↑