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今年初めて、銀杏を買いました。

今日は銀杏の炊き込みご飯です。

銀杏3
ペンチで殻を割っておいてから、
実を取り出す作業を利用者さんたちにお願いしました。

銀杏1
KTさん「これ、割れとらんよ~」
私   「割れてると思いますよ~」
KTさん「そうなん?割ってあるん?」
私   「はい、割ってありますよ」
KTさん「ほんまじゃ、割ってあるわ」
私   「そうでしょ」
というKTさんとのやり取りの繰り返し。

銀杏2
私   「薄皮は取らなくていいんですよ」
TIさん「あらそう?薄皮は取らなくていいの?」
私   「あとでサッと茹でたらきれいに取れますから」
TIさん「あー、あとで取れるのね。それなら取らなくていいわね」



私   「薄皮は取らなくていいんですよ」
TIさん「あらそう?薄皮は取らなくていいの?」
私   「はい。あとでサッと茹でたらきれいに取れるので」
TIさん「あー、あとで取るんだったら、今取らなくてもいいわね」
私   「はい、今は取らなくていいんですよ」


・私   「薄皮は取らなくていいんですよ」
TIさん「あらそう?薄皮は取らなくていいの?」



気は長~く、ゆったりと構えていきましょう(笑)

今年初の銀杏の炊き込みご飯。
銀杏4
モチモチの銀杏がとっても美味しかったです



        平成29年12月21日現在  
       
       デイサービス春風、月曜日…1人 木曜日…1人
               空いています。      
       
     ご見学・ご相談は、空き状況、ご利用予定の有無に関わらずお受けしております。
     まずはお電話ください。



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2017.12.21 / Top↑
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