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今年も、あたご柿をたくさんいただきました。
やっぱり、秋は吊るし柿をしないといけませんね。

吊るし柿

昼食後、みんなで手分けして、柿の皮むきをしました。
「きれいな柿じゃなぁ」
吊るし柿2

先に余分なヘタを取り除いておいてから、
包丁で皮をむいていきます。

ちょっと切れ味の良くない包丁ですが、
そこは腕でカバーしていただくということで…。

吊るし柿3

吊るし柿4

いつもはソファでのんびり過ごしているTYさんも、
柿の皮むきとなると、「私もやろうか?」と乗り気でした。

吊るし柿5
みんなお上手です。
「皮をむくくらい簡単なもんじゃが~」
と言いながら、スルスルと滑らかに剥いていきます。

吊るし柿6

「果物ナイフがあればもっとやりやすいのに…」
と毎年言われますが、この大きな包丁を巧みに使いこなすことが
機能訓練になるわけなんですから。

吊るし柿7

吊るし柿8
たくさんあった柿も、見る見るうちに剥かれていきます。

吊るし柿91
ちょうどお風呂に入っていたTTさんも、
デイルームに戻ってくるなり、
「私にもやらせてください」と意欲的。

吊るし柿92

吊るし柿95
みんな結構楽しそうでしたよ

吊るし柿93

吊るし柿9

吊るし柿99

吊るし柿97
紐のねじれの部分に枝を差し込んで…

吊るし柿96
「これで落ちないかなぁ」

吊るし柿98
頑張って吊るした柿。のれんのようできれいです。

吊るし柿991
デイルームの中からカーテン越しに見える吊るし柿。

「早く食べれるようにならんかなぁ」

これから毎日、誰かが言われるんでしょうね(笑)


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2019.10.30 / Top↑
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